Hakutsuru Premium Sake Junmai Dai-Ginjo Yamada-Ho - 720ml Hakutsuru KNY-96329978 - www.domechan.com - Japanisches Essen
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Hakutsuru Premium Sake Junmai Dai-Ginjo Yamada-Ho - 720ml

Hakutsuru Premium Sake Junmai Dai-Ginjo Yamada-Ho - 720ml

Dieser Sake gibt ein fruchtiges und frisches Aroma ab. Für seine Verkostung ist es ratsam kalt oder mit Eis, kann aber auch bei Raumtemperatur getrunken werden. Dieser Sake gewann 2011 eine Goldmedaille bei der Monde Selection.

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Produkt: Willen

Feature: Dai-Ginjo 15.5%

Produktionsland: Japan

Allgemeine Informationen: Das Hakutsuru Haus wurde 1743 am Fuße meines Rokko, Berge in der Nähe von Kobe, geschaffen. Heute ist Hakutsuru die erste internationale nationale Sake-Marke und wurde wiederholt mit renommierten Auszeichnungen ausgezeichnet. Hakutsuru bedeutet auf Japanisch "Weißer Kranich", der auch als Emblem gilt. Das Geheimnis seiner ausgezeichneten Qualität basiert auf der Kultur der besten Reisarten, der Verwendung des reinsten kleinen mineralisierten Bergquellwassers und der Erfahrung, die mehrere Generationen zurückreicht. Die Familie Kano ist auch stolzer Besitzer des Sake Brewing Museums als eine der meistbesuchten kulturellen Attraktionen in Kobe. Um dieser Sake wird nur Yamado-ho-Reis verwendet, der seit 60 Jahren als selten gilt. Diese Reissorte ist der Mutterreis der Sorte Yamada Nishiki, die um des Himmels willen als König des Reis gilt. Dieser Reis ist zu 50% poliert. Dieses Niveau des Polierens wird Junmai Daiginjo genannt. Dieser Sake gibt ein fruchtiges und frisches Aroma ab. Für seine Verkostung ist es ratsam kalt oder mit Eis, kann aber auch bei Raumtemperatur getrunken werden. Dieser Sake gewann 2011 eine Goldmedaille bei der Monde Selection.

Hersteller: Hakutsuru

Inhalt: 720 ml

Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Wie zu bewahren: Kühler, trockener Ort weg vom direkten Licht

KNY-96329978
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