Aka miso (rot miso) - 1 Kg
Es ist eine Würze, die beim Kochen zu Gemüsegerichten hinzugefügt wird oder verwendet wird, um Saucen zuzubereiten, sowie die berühmte Miso-Suppe. Miso ist der unbestrittene König der japanischen Gewürze und verdient es, in Bezug auf Geschmack und Ernährungsqualitäten auch einen führenden Platz in unserer täglichen Ernährung einzunehmen.
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