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Sauce soja Shoda tokusen entier marudaizu-1 l
Cette sauce de soja fermentée est produite en préparant soigneusement le soja entier, remontant à l'origine de la préparation de la sauce de soja. Il contient 10% plus d'ingrédients umami que la sauce soja Koikuchi (rouge) normale. Le goût doux et l'arôme profond unique de la sauce soja entière améliorent le goût de n'importe quel plat.
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