Nouilles udon organique hakubaku - 270 g
Ces Udon sont fabriqués à partir de farine de blé, eau et sel. Même si les udon peut être servi froid, ces doux nouilles blanches sont généralement servi chaud avec des garnitures diverses, ajouté à un pot de ragoût et cuit avec d'autres ingrédients, ou parfois inclus dans une soupe de curry. L'udon pouvez remplacer les nouilles soba dans les recettes traditionnelles de soba, et dans certains plats que vous pouvez même mélanger les soba et udon à donner une variété de texture pour les plats.
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