Champignons donko shiitake séchés - 500 gr Kinoko Land EHY-93998733 - www.domechan.com - Nourriture japonaise
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Champignons donko shiitake séchés - 500 gr

Champignons donko shiitake séchés - 500 gr

Shiitake est un champignon médicinal comestible bien connu en Asie, en particulier en Chine et au Japon, pour ses importantes propriétés thérapeutiques. Il a une saveur particulière légèrement épicée qui le rend unique et très polyvalent dans la préparation de nombreuses recettes.

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Produit: Champignons Donko Shiitake

Caractéristique: Séché

Pays de production: Chine

Informations générales: Shiitake est un champignon médicinal comestible bien connu en Asie, en particulier en Chine et au Japon, pour ses importantes propriétés thérapeutiques. Les shiitakes contiennent tous les acides aminés essentiels, certains à l’état libre, d’autres sous forme de protéines. Ils sont riches en minéraux tels que le potassium, le sodium, le phosphore, le magnésium, l’aluminium, le calcium, le soufre et le fer et ont de grandes quantités de vitamines B, très important pour le développement harmonieux de toutes les structures de l’organisme, y compris les tissus nerveux. Il a une saveur particulière légèrement épicée qui le rend unique et très polyvalent dans la préparation de nombreuses recettes. Shiitake est utile pour abaisser le taux de cholestérol sanguin (environ 10% par semaine avec une dose quotidienne de 100g), protège le foie et aide les intestins dans la formation de la charge bactérienne; enfin, la présence de magnésium aide dans les situations de fatigue physique particulière.

Producteur: Terre de Kinoko 

Contenu: 500 g

Ingrédients: champignons 100% shiitake

Comment préserver : Endroit frais et sec loin de la lumière directe

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Pour être consommée de préférence dans les
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