Daikon - 100 gr Sanko CHW-39485566 - www.domechan.com - Comida japonesa
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Daikon - 100 gr

El rábano tiene un papel importante en la cocina japonesa. El daikon raw puede ser servido en ensaladas, como guarnición para platos de sashimi, o marinado en vinagre. El daikon rallado, conocido como daikon oroshi, es popular como guarnición para platos de la cena como yakizakana o el natto. El daikon se cocina y se sirve a menudo como un ingrediente en sopas de miso o en guisos como oden.

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