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Alga kombu - 1 kg
La Kombu è un finissimo groviglio di alghe kombu di mare secche, utilizzate molto per i piatti giapponesi e coreani. L'alga kombu è usata soprattutto per il brodo e la zuppa come ingrediente fondamentale. L'alga kombu è anche utilizzato nella preparazione tradizionale riso per sushi.
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