Alga nori - 125 gr

In Oriente e soprattutto in Giappone le alghe Nori sono consumate con abitudine quotidiana, anche da bambini e piace semplicemente perché ha un gusto piacevole e nutre molto. L'alga è adatta per la preparazione del Maki con una forma classica arrotolata su rotolo o sushi. Con i fogli di Nori è possibile creare una serie di aperitivi: basta tagliare il foglio in piccoli quadratini e piegare i fianchi formando piccoli cesti da riempire con qualsiasi ingrediente desiderato!