Le saké junmai shu rai ozeki - 720 ml Ozeki ZZC-95227682 - www.domechan.com - Nourriture japonaise
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Le saké junmai shu rai ozeki - 720 ml

Ce saké est créé à l'aide d'un nouveau procédé de production, de forte intensité de travail avec de la levure, de koji et de l'acide lactique qui sont les clés de ce mélange riche. Ozeki a développé une nouvelle façon de faire de souci pour faire ressortir la saveur, favorisant à la fois facile potabilité. L'unique processus de brassage du saké, et Rai, crée une agréable truculence qui n'est pas trop gras ou doux avec des notes subtiles de caramel dans le nez. Un simple goût de l'essayer.

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