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Sauce Sudachi Bio - 720 ml
Semblable au ponzu, cette sauce a les notes vertes et acidulées du citron vert sudachi japonais et de l'umami fort. En raison de l'utilisation de citron vert, la saveur est un peu plus intense que celle du ponzu et est donc idéale pour mariner, assaisonner, comme ingrédient pour les sauces, carpaccio de poisson et bien plus encore.
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