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Hongos shiitake secos en polvo - 40 gr
El polvo de shi itakeko de alta calidad es una forma saludable de potenciar el sabor y el aroma de tus platos. Es un polvo de champiñón versátil y molido grueso hecho de shiitakes japoneses de calidad cultivados en el bosque de la región de Kyushu. Este hongo al ser rico en guanilato ayuda a conseguir una dieta sin sal. El guanilato aumenta el umami de los alimentos, dando la percepción de que los platos tienen un sabor más salado, incluso sin añadir sal. Así que al sustituir la sal por este polvo de shiitake el sabor de los platos será más fuerte, sin llevar sal.
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