Choya umeshu original - 750 ml Choya KTD-74524526 - www.domechan.com - Japanisches Essen
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Choya umeshu original - 750 ml

Umeshu ist ein japanischer Likör aus der Mazeration von Ume (Pflaume noch unreif und grün in der Farbe). Es hat einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack und einen Alkoholgehalt von 10-15 Grad. Die Pflaumen, die für diese Art von Likör verwendet werden, gehören zu den wertvollsten in Japan. Sie kommen hauptsächlich aus Wakayama (Kishu).

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