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ゆずジュース - 500 ml
柚子汁はポン酢ソースで伝統的に使われますが、デザートやコカテールの作製にも使えます(ウォッカ、ジン、ラム酒とよく合います)。また、グリルした肉や魚に基づいて料理を検出するためのマリネとして使用することができます。
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