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花らっきょう-180グラム
Allium chinense、中国のタマネギまたは日本のエシャロットとしても知られているAlliumの食用種であり、中国原産であり、他の多くの国で栽培されています。 その近親者には、タマネギ、エシャロット、ニラ、チャイブ、ニンニクが含まれます。 ラッキョウは、その仲間よりも白くて硬く、一口にカリカリとした食感を持っています。 ラッキョウは塩水でよく見られる。 彼らはまた、塩や醤油で調理することができます。 漬けらっきょうの一部は、一般的に日本のカレーと一緒に提供されます。 それは健康な消化を促進し、体がビタミンB1を吸収するのを助けます。
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