Indigo blue tea - 20 g
In Giappone, l'indaco non è stato utilizzato solo per la "tintura", ma è stato per molto tempo una pianta molto familiare usata come "erba medicinale". Esistono molti documenti a sostegno dell'indaco alimentare nell'era Edo come i "Mercanti di indaco (tintorie)" che portavano l'indaco in borse e ciondoli, prendendolo al momento del bisogno.
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