Ita konnyaku shiro - 250 g
Il konjac è la radice di una pianta che assomiglia a una barbabietola. Questo è konnyaku puro, ovvero la "tavoletta" originale di konjak non ancora tagliato o estruso in alcuna forma, da usare in qualsiasi modo.
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Prodotto: Konnyaku
Caratteristica: Konjac
Nazione di produzione: Giappone
Informazioni generali: Il konjac è la radice di una pianta, l’amorphophallus konjac. La radice di konjac, assomiglia a una grossa barbabietola. Tale fibra vegetale può assorbire fino a cento volte il suo peso in acqua, grazie alla sua viscosità, dando origine a una soffice massa gelatinosa. Sotto forma di pasta, gli shirataki di konjac risultano essere piacevoli al palato. Facili da preparare non possiedono un sapore particolare ma si impregnano della salsa o della preparazione che li accompagnano. Questo prodotto in particolare non è a spaghetto ma è un panetto intero che si può tagliare a proprio piacimento.
Produttore: Shimonita
Contenuto: 250 g
Ingredienti: Acqua, polvere di konjac, agente di resistenza E526,
Modalità di conservazione: Luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta