Pasta vermicelli di riso wai - 400 g
Pasta vermicelli di riso wai - 400 g
Questi spaghetti a base di riso, sono idonei a una dieta per celiaci e intolleranti al glutine. La cottura avviene in acqua bollente con il fornello spento. Una volta che gli spaghetti si saranno ammorbiditi, si scolano e si passano sotto acqua fredda per evitare di scuocerli. Ora saltateli in padella con il condimento che più vi piace.
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Prodotto: Pasta di riso
Caratteristica: Vermicelli
Nazione di produzione: Tailandia
Informazioni generali: Gli spaghetti di riso con verdure sono un primo piatto tipico della cucina cinese. La pasta utilizzata è base di riso, quindi idonea a una dieta per celiaci e intolleranti al glutine. In ogni caso la cottura, contrariamente a quella della pasta tradizionale di grano duro, avviene in acqua bollente con il fornello spento. Una volta che gli spaghetti si saranno ammorbiditi, si scolano e si passano sotto acqua fredda per evitare di scuocerli. Cucinata in questo modo la pasta è abbastanza insipida, ma acquista tutto il loro sapore quando è saltati nella padella con il condimento, come germogli di soia, olio di sesamo, zenzero, pepe e molto altro.
Produttore: Wai
Contenuto: 400 g
Ingredienti: Farina di riso, acqua.
Modalità di conservazione: Luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta