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Vero Hon mirin - 600 ml
Ingrediente base utilizzato nella ristorazione è oggi un ingrediente base nella cucina giapponese. Questo Hon mirin è un mirin a lunga maturazione: il riso giapponese utilizzato è stato fermentato per 6 mesi a bassa temperatura. Rispetto ad altri mirin, questo ha il doppio del contenuto di umami
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