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Tempura ko farina per tempura - 600 gr
ll Tempura è la tipica pastella giapponese per friggere pesce, soprattutto crostacei (gamberetti, ostriche, capesante, ecc.), e verdure (peperoni, fagioli, funghi, zucchine, ecc.). Si tratta di una pastella molto leggera, croccante e friabile! Con questo tipo di farina non è richiesto ghiaccio o acqua ghiacciata, funziona con acqua a qualsiasi temperatura!
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