Yokan tsubuan ogura - 95 gr
Yokan tsubuan ogura - 95 gr
Lo yokan fu introdotto in giappone da buddisti zen nel corso del XII secolo, evolvendosi fino a diventare uno dei dolci giapponesi più popolari. I dolci yokan hanno un periodo di conservazione piuttosto lungo e possono tranquillamente essere conservati con successo fuori dal frigorifero.
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Prodotto: Yokan ogura
Caratteristica: Dolce di fagioli rossi
Nazione di produzione: Giappone
Informazioni generali: Lo yokan fu introdotto in giappone da buddisti zen nel corso del XII secolo, evolvendosi fino a diventare uno dei dolci giapponesi più popolari. I dolci yokan hanno un periodo di conservazione piuttosto lungo e possono tranquillamente essere conservati con successo fuori dal frigorifero. A base di gelatina al gusto di azuki (fagioli rossi dolci) va tagliato a fettine o a cubetti e mangiato in abbinamento al te oppure gustato freddo durante l'estate (in giappone nei mesi caldi viene consumato tantissimo).
Produttore: Tenzanhonpo
Contenuto: 95 g
Ingredienti: Zucchero, fagioli azuki, fagioli rossi, sciroppo di glucosio, agar agar
Modalità di conservazione: Luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta
