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Oshibako stampo per oshizushi in legno con spatola
L'oshibako è l'attrezzo indispensabile in cucina per realizzare alla perfezione l'oshizushi, ovvero il sushi rettangolare. Con questo accessorio è possibile pressare il riso nella forma corretta e con precisione ottenendo un risultato unico e professionale che senza di questo sarebbe difficile ottenere.
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