Attrezzi Legno/Acciaio

L'oshibako è l'attrezzo indispensabile in cucina per realizzare alla perfezione l'oshizushi, ovvero il sushi rettangolare. Con questo accessorio è possibile pressare il riso nella forma corretta e con precisione ottenendo un risultato unico e professionale che senza di questo sarebbe difficile ottenere.

Spatola-cucchiaio in legno per qualsiasi utilizzo in cucina.

Vassoietto in legno con fondo in strisce di bambù intrecciato.

Perfetta tavola in legno per servire squisiti sushi e sashimi in perfetto stile giapponese. Questa tavola per sushi ha le dimensioni di cm 19x11,5x2,5 (lunghezza x larghezza x altezza) e ha i lati graziosamente curvi. Perfetti per servire piccole porzioni di cibo molto curate.

Vassoio in legno molto utile e versatile in cucina.

Barca in bambù perfetta e molto scenografica per servire sushi e sashimi!

 Grattugia originale giapponese con denti fini per ottenere un grattugiato estremamente fine. Molto resistente e di pregiata finitura.

Barca in legno perfetta e molto scenografica per servire sushi e sashimi!

Barca in legno perfetta e molto scenografica per servire sushi e sashimi!

Barca in legno perfetta e molto scenografica per servire sushi e sashimi!

Simpatici e funzionali spiedini in bamboo molto versatili. La loro caratteristica li vede utilizzati in finger food, decorazioni, e in qualsivoglia occasione dove viene servito cibo giapponese e europeo. Hanno una lunghezza di 9 centimetri ed hanno un'estremità arricciata ed una a punta.

Perfetta e indispensabile base porta temaki. Per servire i vostri temaki preparati abilmente nel modo più corretto. E' sufficiente infilare i temaki dalla parte superiore facendoli scorrere verso il basso. Pratico ed elegante questo stand porta temaki in legno ha 3 fori per servire 3 temaki in una volta.