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La poudre de yuzu - 60 gr
La poussière de Yuzu vient d'un agrume japonais couramment par rapport à un mandarin sauvage croisé avec un citron. La yuzu est le plus populaire de tous les agrumes du Japon. Le fruit est fraîches au Japon pendant les mois d'hiver, mais peuvent être trouvés dans de nombreuses autres formes appropriées. Le yuzu est séchée, et la poudre a un parfum et un arôme très intense et est utilisé pour aromatiser les sauces, cocktails, desserts, poissons, salades, crèmes et beaucoup plus.
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