Kona de Wasabi en poudre, kaneku - 1 kg
Elle est caractérisée par une très grande quantité de raifort, qui est le produit (70%) qui en fait parmi le wasabi, de la plus haute qualité possible. Wasabi (sawa-wasabi) est un produit typique au Japon, et a été traditionnellement utilisé comme un terrain en gazon naturel. Maintenant, le wasabi est un condiment pour les plats japonais, en particulier pour les nouilles soba, sashimi et sushi. Habituellement, le wasabi est râpé et utilisées comme condiment. Le wasabi frais râpé, il est lumineux et d'une intense couleur verte, et se caractérise par une texture gluante avec un parfum frais et une saveur forte.
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