Shochu chuko yokka koji - 720 ml

Awamori est produite dans les lointaines îles d'Okinawa. Contrairement à d'autres Shochu par les japonais continent, l'Awamori est différent, car il a des ingrédients différents et un mode de production différent. Donc a sa propre aromatique avec une saveur tout à fait distinctes. Une autre caractéristique unique de l'Awamori est "la culture de vieillissement Awamori appel, la maturation de Kusu". Cette shochu est produite selon ces règles strictes, nous utilisons le riz comme ingrédient, nous n'utilisons que le malt, le noir, seulement utilisé le bouillon de la fermentation du malt de riz, la levure et l'eau (la fermentation de malt (riz complet), contient moins de 45% d'alcool par volume.