Gingembre en saumure wel-pac - 1,5 kg Wel Pac TTY-33867438 - www.domechan.com - Nourriture japonaise
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Gingembre en saumure wel-pac - 1,5 kg

Gingembre en saumure, également appelé Sushi Gingembre Gari. Ce sont de minces tranches de racine de gingembre, venant des jeunes plantes afin d'obtenir une pâte plus tendre et plus doux, et marinée dans le vinaigre et le sucre. Dans la tradition est utilisé entre une gamme de sushi ou de sashimi, et à la prochaine pour "nettoyer" le palais.

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