Légumes

Fruits et légumes

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Kanpyo ajitsuke mariné à la citrouille - 1 kg
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Citrouille japonaise de la marinade. Ingrédient traditionnel de la cuisine japonaise et la kanpyō est cuit et assaisonné à l'utiliser dans le futomaki sushi roll. C'est marinés pour un goût unique
24,67 €
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Citrouille Kanpyo - 20 g
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Citrouille japonaise sèche. Ingrédient traditionnel de la cuisine japonaise, le kanpyō est cuit et aromatisé pour être utilisé dans le rouleau de sushi Futomaki.
6,45 €
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Champignons nameko - 200 gr
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Cette caractéristique de champignon est un petit champignon brun-jaune revêtement avec un peu gélatineuse, qui est utilisé comme ingrédient dans la soupe miso et nabemono. C'est l'un des plus populaires de la variété de champignons cultivés au Japon.
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Champignons donko champignons shiitake - 70 g
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Le shiitake de Sugimoto sont cultivées avec l'approche traditionnelle de la culture, de la japonais de 1000 ans, à l'aide de la grumes de chêne avec de la sève sucrée. Ces champignons Shiitake sont cultivés sur à 100% par des agriculteurs locaux dans l'île de Kyushu, au sud de l'île du Japon.Le tronc de l'arbre Sève Sucrée de Chêne est reconnu au Japon comme un fabricant de champignons Shiitake du goût et de la consistance mieux. La zone la plus abondante pour la Sève Sucrée de Chêne sont dans les préfectures de Takachihogo et Oita. Le processus de séchage utilisé par Sugimoto abaisse le taux d'humidité à moins de 9%, ce qui préserve le mieux le goût de la Shiitake et augmente la teneur en vitamine D de plus de 15 fois.Le contenu de l'humidité est le point de contrôle le plus essentiel de préserver le Shiitake avec la plus haute qualité possible. Nous utilisons un processus de séchage du secondaire dans notre usine afin de réduire la teneur en humidité à l'aide de rayons infrarouges.Aussi, c'est un processus de surveillance quotidienne pour s'assurer que la teneur en humidité. Une fois que le rayon de l'infrarouge, nous utilisons également les rayons UVB pour augmenter la vitamine D naturelle de notre champignons Shiitake. Ces shiitake contient la plus grande quantité de vitamine D. Ces champignons shiitake sont peut-être les seuls champignons Shiitake certifié Casher est en croissance de 100% dans la forêt naturelle.
14,84 €
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Les champignons Shiitake dans l'huile avec les baies de genièvre et les clous de girofle - 280 g
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Le Shiitake est un champignon très populaire en Asie pour ses propriétés pour la santé. A une saveur particulière, saveur légèrement épicée qui le rend unique et très polyvalent dans la préparation de nombreuses recettes. Nous proposons les champignons dans la Sceller les Puits nés et élevés en Italie et stockées dans des recettes qui sont prêts à l'huile d'olive et l'huile de carthame
6,66 €
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Les champignons Shiitake dans l'huile avec le thym et à la sauge - 280 g
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Le Shiitake est un champignon très populaire en Asie pour ses propriétés pour la santé. A une saveur particulière, saveur légèrement épicée qui le rend unique et très polyvalent dans la préparation de nombreuses recettes. Nous proposons les champignons dans la Sceller les Puits nés et élevés en Italie et stockées dans des recettes qui sont prêts à l'huile d'olive et l'huile de carthame
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Pousse de bambou takenoko mizuni - 120 g
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Les pousses de bambou sont de la nourriture traditionnelle de la cuisine orientale, très connue pour ses propriétés nutritives. Semblable à nos asperges, méritent d'être connus plus étroitement que les aliments bons pour notre santé. Il a, en outre, aliments riches en protéines mais faible en calories, convient donc pour ceux qui suivent un régime. La faible teneur en sucre rend également adapté en cas d'hyperglycémie. Dans la cuisine asiatique, les choux de bruxelles sont généralement consommés dans les soupes ou les salades, ou sauté avec d'autres ingrédients.
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Les champignons Shiitake dans l'huile avec l'ail et le piment - 280 g
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Le Shiitake est un champignon médicinal comestibles très populaire en Asie, particulièrement en Chine et au Japon, pour ses propriétés thérapeutiques. Le shiitake contient tous les acides aminés essentiels, certains à l'état libre, d'autres sous la forme de protéines. Ils sont riches en minéraux tels que le potassium, le sodium, le phosphore, le magnésium, l'aluminium, le calcium, le soufre et le fer, et de grandes quantités de vitamines du groupe B, important pour le développement harmonieux de toutes les structures du corps, le tissu nerveux, y compris. A une saveur particulière, à la saveur légèrement épicée qui le rend unique et très polyvalent dans la préparation de nombreuses recettes. Le shiitake est utile pour abaisser les niveaux de cholestérol dans le sang (environ 10% d'une semaine avec une dose quotidienne de 100 g), protège le foie et aide à l'intestin dans la formation de la charge bactérienne; enfin, la présence de magnésium intervient dans des situations particulièrement la fatigue physique.
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Les champignons Shiitake conservés dans de l'huile d'olive - 280 g
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Le Shiitake est un champignon médicinal comestibles très populaire en Asie, particulièrement en Chine et au Japon, pour ses propriétés thérapeutiques. Le shiitake contient tous les acides aminés essentiels, certains à l'état libre, d'autres sous la forme de protéines. Ils sont riches en minéraux tels que le potassium, le sodium, le phosphore, le magnésium, l'aluminium, le calcium, le soufre et le fer, et de grandes quantités de vitamines du groupe B, important pour le développement harmonieux de toutes les structures du corps, le tissu nerveux, y compris. A une saveur particulière, à la saveur légèrement épicée qui le rend unique et très polyvalent dans la préparation de nombreuses recettes. Le shiitake est utile pour abaisser les niveaux de cholestérol dans le sang (environ 10% d'une semaine avec une dose quotidienne de 100 g), protège le foie et aide à l'intestin dans la formation de la charge bactérienne; enfin, la présence de magnésium intervient dans des situations particulièrement la fatigue physique.
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Champignons shiitake séchés - 1 kg
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Shiitake est un champignon médicinal comestible bien connu en Asie pour ses importantes propriétés thérapeutiques. Les shiitakes contiennent tous les acides aminés essentiels. Ils sont riches en minéraux tels que le potassium, le sodium, le phosphore, le magnésium, l’aluminium, le calcium, le soufre et le fer et ont de grandes quantités de vitamines B.
34,33 €
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Champignons donko shiitake séchés - 500 gr
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Shiitake est un champignon médicinal comestible bien connu en Asie, en particulier en Chine et au Japon, pour ses importantes propriétés thérapeutiques. Il a une saveur particulière légèrement épicée qui le rend unique et très polyvalent dans la préparation de nombreuses recettes.
58,67 €
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Kanpyo (citrouille) - 500 gr
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Ingrédient traditionnel de la cuisine japonaise, le kanpyō est cuit et aromatisé pour être utilisé dans le futomaki et le rouleau de sushi. Il peut être utilisé dans diverses recettes japonaises.
31,34 €