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Udon classique précuit de haute qualité. Ils restent très moelleux et peu moelleux par rapport aux udon classiques commercialisés.

Pot de haricots azuki sucrée rouge-cuit. Ces haricots adzuki sont légèrement sucré avec du sucre et de pré-cuit et prêt à l'emploi. Habituellement, si vous avez acheté qui ne sont pas prêts doivent être trempées et ensuite bouillir, et la procédure généralement prendre un certain temps, puis à l'aide de ce mélange de haricots adzuki est un moyen pratique pour préparer rapidement sweet garnitures et accompagnements, desserts. Les haricots adzuki et rouge sont souvent consommées en soupe chaude avec des gâteaux de riz kirimochi (que vous pouvez trouver sur notre boutique Domechan) au Japon pendant les mois d'hiver, comme la fin d'un repas ou d'une collation. Les types les plus populaires de la soupe sont appelés oshiruko et zenzai et sont souvent servis dans les salons de thé, traditionnel et calme.

Support en bois pour bâtons-baguettes

Le Panko est une sorte de chapelure prêt, ce type est grossièrement haché. C'est parfait pour la création de ce "crunch" est typique de la texture croquante de la côtelette, par exemple, ou frits. Il peut également être utilisé pour faire des hamburgers de bœuf ou de condiments pour la pâte et le remplissage. Le terme de Panko définit un type particulier de miettes de pain, préparé à l'aide de pain blanc, typique de la cuisine japonaise. Les classiques de la cuisine japonaise, le panko est largement utilisé dans la préparation des aliments frits, grâce à sa légèreté et croustillant, en raison du fait que de ne pas les faire frire, au lieu de la chapelure traditionnelle, mais qui incorpore de l'air, de l'enflure, de glisser dans le gras de la poêle et en évitant les légumes, la viande et le poisson à tremper dans l'huile.

Ce tapis est fait de tani en bois de bambou relié par des cordes et est indispensable pour la préparation de nourriture comme hosomaki, uramaki et bien d’autres.

Littéralement "cluster de mer" umi budo sont des algues que l'on trouve dans l'archipel ensoleillé d'Okinawa. Trésor de la mer, ces perles sont aussi appelées "caviar vert" car elles ont la particularité d'éclater sous la dent comme du caviar. Ces grappes d'Umi Budo ont été récoltées une par une à la main.

Yakisoba précuit au rendement exceptionnel ! Grâce à sa fabrication particulière, les nouilles restent très moelleuses et savoureuses par rapport aux yakisoba précuites classiques du marché.

Riz premium sushi grain court. Le riz pour sushi JAPINFOOD est un riz premium, soigneusement cultivés et sélectionnés parmi les meilleures variétés de riz pour sushi en Italie. Avec ce particulier, le riz sera plus facile pour vous d'obtenir un résultat professionnel et toujours parfait. Se marie parfaitement avec des plats traditionnels tels que le riz au curry.

Les Inaniwa Udon sont plébiscités par les gastronomes japonais depuis des centaines d'années pour leur texture lisse et soyeuse. Ils étaient si populaires qu'ils étaient régulièrement offerts en cadeau aux "Daimyo", les seigneurs japonais. Transmise de génération en génération, la préparation d'Inaniwa Udon est considérée comme l'une des "trois grandes recettes", souvent qualifiée de chef-d'œuvre culinaire du Japon. Avec près de 400 ans d'histoire, Inaniwa Udon aurait été créé par Ichibei Sato, qui vivait dans le district d'Inaniwa à Akita et fabriquait des udon séchés à partir de farine de blé cultivée localement.

La « mayonnaise KEWPIE » est le produit phare de Kewpie et est appréciée par les consommateurs de tout le Japon depuis 1925. Elle se marie bien avec les salades, les sandwichs, les sushis et bien plus encore. Soyez créatif et savourez un plat imaginatif accompagné de mayonnaise KEWPIE !

Ce tapis est fait de tani en bois de bambou relié par des cordes et est indispensable pour la préparation de nourriture comme hosomaki, uramaki et bien d’autres.

Sushezi est la nouvelle et formidable façon d’obtenir des sushis parfaits à la maison comme dans les restaurants japonais! Il suffit de mettre du riz dans les deux conches de sushezi, mettre votre garniture préférée à volonté au milieu, fermer sushezi et pousser les sushis sur la plante de mer nori avec la manivelle appropriée.