Pasta vermicelli de soja de segunda elección - 500 g Shandong Sunshine RAZ-83265500 - www.domechan.com - Comida japonesa
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Pasta vermicelli de soja de segunda elección - 500 g

El famoso y muy utilizado en la cocina china, estos fideos no son previamente cocinada, ni siquiera se calienta. Debemos tener cuidado para mantenerlos en agua hirviendo durante 3-5 minutos y esperar a que se ablande, luego escurrir. Una vez ablandada es el caso de cortar con las tijeras si nos damos cuenta de que son demasiado largos. Es importante cortar porque es más fácil que las verduras (o lo que usted piensa de la inserción en el interior) se mezclan fácilmente con los espaguetis. De lo contrario existe el riesgo de que los espaguetis se quedan espesas (como si fueran una bola de cuerda) y no se pueden mezclar con los otros ingredientes. Se puede servir frío, caliente, fríe en una sartén o en sopas.

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