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Blanco miso ishino saikyo - 500 g
La gran característica del saikyo miso se va a hacer con más arroz y menos soja y con un corto período de fermentación. Saikyo shiro miso tiene un color amarillo pajizo y un sabor dulce característico. El contenido de sal de este miso es de aproximadamente el cinco por ciento. Debido a su delicado y menos salado sabor, Saikyo shiro miso es un miso favorito para ser utilizado para marinar pescado y verduras.
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