Sopa de miso con tofu 8 porciones - 152 g Marukome TOF-84343221 - www.domechan.com - Comida japonesa
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Sopa de miso con tofu 8 porciones - 152 g

Sopa de miso clásica con la adición de tofu. Este paquete muy conveniente contiene 8 porciones separadas de sopa de miso para usar en la cantidad deseada en todo momento. Solo tienes que añadir agua caliente y está listo.

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Producto: Sopa de miso

Función: Con tofu

País de producción: Japon

Información General: La sopa de miso es una sopa tradicional de la cocina japonesa que consiste básicamente en caldo, especialmente dashi mezclado con pasta de miso. La sopa de miso toma su nombre de su ingrediente principal, el miso, una pasta de soja fermentada de diversos usos en la cocina, especialmente en la cocina japonesa moderna, donde a menudo se usa para marinar o gratinar.  En la base de la sopa de miso está el dashi, un alimento que consiste en atún rayado seco (katsuobushi) y una alga grande llamada kombu. No hay necesidad de añadir sal, ya que el miso, por su naturaleza, ya es muy salado. En este caldo, para obtener la sopa, se disuelve la pasta de miso, a la que se pueden agregar cubos de tofu y otras variedades de algas (wakame, por ejemplo). De acuerdo con la tradición japonesa, los ingredientes sólidos de la sopa se eligen para reflejar los cambios de estación. Así negi (cebollino-como la planta) y tofu se mezclan con los ingredientes de sabor suave contenidos en la sopa.  En la sopa se pueden utilizar otros ingredientes: zanahorias, daikon y patatas, añadido en recetas de sopa en Europa y América. Durante el mes de mayo, se agregan ingredientes como champiñones, cebollas, camarones, pescado rallado a la composición.

Productor: Marukome

Contenido: 152 g (8 porciones)

Ingrediente: -

Métodos de almacenamiento: Lugar fresco y seco lejos de la luz directa

TOF-84343221
0886518000455