Aka miso rojo - 500 g

El Miso es una pasta de cereales fermentados, que es un ingrediente básico de la cocina japonesa. El miso rojo tiene un sabor que es más pronunciado en el miso, el marrón y el blanco. El tiempo de fermentación es más largo. La sopa es a menudo emparejado con mariscos y verduras de sabor fuerte como el shiso o verduras a la parrilla. Tiene un sabor tan profundos y ricos en umami. Usted puede preparar sopas de miso o para marinar carnes y verduras y delicioso también se diluye en puré o sopa