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Alga laminaria kombu seca - 30 g
Kombu o konbu alga es ampliamente utilizado en la cocina para sabor y endulzar naturalmente, para suavizar otros alimentos o simplemente como cualquier otro vegetal. Con este nombre se comercializa una amplia gama de algas marrones, pertenecientes al grupo laminario, que crecen en abundancia justo debajo de la superficie del agua.
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