Rábano marinado fukujinzuke - 150 g

Esta variedad de rábano encurtido, llamado fukujinzuke en japonés, lleva el nombre de los Siete Dioses Afortunados de la mitología japonesa. Es un elemento básico en muchos platos tradicionales, pero se usa más comúnmente para decorar el curry japonés, como el famoso Curry Katsu, para darle más sabor y algo de crujiente. También puedes usarlo como guarnición para cualquier comida japonesa o como ingrediente para tus bolas de arroz onigiri. Esta bolsa de plástico abierta de fukujinzuke está hecha de rábano japonés, berenjena, jengibre, hojas de shiso y sésamo.