Yokan matcha (dulce anko y té verde) - 150 gr

El yokan fue introducido en japón por los budistas zen en el curso del siglo XII, evolucionando hasta convertirse en uno de los japoneses pasteles son los más populares. El dulce yokan tienen un período de retención más largo, y se pueden mantener con éxito fuera de la nevera. Con Una base de gelatina para el té verde matcha para cortar en rodajas o en dados y se come junto con el té, o el que se sirve frío durante el verano (en japón en los meses cálidos se consume mucho). Posibilidad de utilizarlo en dulces y muchas otras formas.