Leche de soja - 1 L
La leche de soja es una bebida de alimentos a base de vegetales de soja comúnmente se extendió entre la población asiática en el que también puede ser una comida real. En occidente se utiliza como un sustituto de la leche de vaca en algunas dietas como los veganos, intolerantes a la proteína de leche de vaca, lactosa y otras dietas que se considera saludable. La leche de soya "dulce" o "salado", añadió, respectivamente, el azúcar, o aromatizado con semillas de mostaza y otras adiciones, generalmente se consume en China y Japón, acompañado por un tipo especial de pan o con otros alimentos característicos. A partir de la leche de soja, es producido a partir de un tipo de helados y paletas, así como quesos, como el tofu. Esta leche debe ser utilizado para hacer el tofu y debe estar debidamente enfriado.
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