Hangiri mit Holz Oshibako für Sushi-Reis - 27 cm

Unverzichtbar, um einen perfekten Sushi-Reis zu bekommen. Hangiri ist ein großer natürlicher und unbehandelter Holzbehälter, der zum Arbeiten dient und den Reis für Sushi ruhen lässt. Charakteristisch für dieses kostbare Naturholzaccessoire ist es, die überschüssige Feuchtigkeit, die im Reis nach dem Kochen vorhanden ist, nach dem Kochen zu absorbieren und beschleunigt auch die Abkühlung desselben. Mit dem Oshibako können Sie den berühmten Oshizushi erstellen, das heißt, das rechteckige gepresste Sushi, das nur mit diesem Werkzeug erhalten werden kann!