Miso-Suppe mit tofu 8 Portionen - 152 g Marukome TOF-84343221 - www.domechan.com - Japanisches Essen
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Miso-Suppe mit tofu 8 Portionen - 152 g

Klassische Misosuppe mit Tofuzusatz. Dieses sehr praktische Paket enthält 8 separate Portionen Miso-Suppe, die Sie jederzeit in der gewünschten Menge verwenden können. Fügen Sie einfach heißes Wasser hinzu und es ist fertig.

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Produkt: Miso-Suppe

Funktion: Mit tofu

Land der Produktion: Japan

Allgemeine Informationen: Miso-Suppe ist eine traditionelle Suppe der japanischen Küche, die hauptsächlich aus Brühe besteht, insbesondere Dashi, gemischt mit Misopaste. Miso-Suppe hat ihren Namen von ihrem Hauptbestandteil, Miso, einer fermentierten Sojapaste mit verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten beim Kochen, insbesondere in der modernen japanischen Küche, wo sie häufig zum Marinieren oder Gratinieren verwendet wird.  Die Basis der Misosuppe ist Dashi, ein Lebensmittel, das aus getrocknetem gestreiftem Thunfisch (Katsuobushi) und einem großen Algen namens Kombu besteht. Sie müssen kein Salz hinzufügen, da Miso von Natur aus bereits sehr salzig ist. In dieser Brühe, um die Suppe zu erhalten, wird die Misopaste aufgelöst, zu der Sie Würfel von Tofu und anderen Algensorten (zum Beispiel Wakame) hinzufügen können. In Übereinstimmung mit der japanischen Tradition werden die festen Zutaten der Suppe ausgewählt, um den Wechsel der Jahreszeiten widerzuspiegeln. So vermischen sich Negi (schnittlauchähnliche Pflanze) und Tofu mit den mild schmeckenden Zutaten in der Suppe.  In der Suppe können andere Zutaten verwendet werden: Karotten, Daikon und Kartoffeln, die in Suppenrezepten in Europa und Amerika hinzugefügt werden. Während des Monats Mai werden Zutaten wie Pilze, Zwiebeln, Garnelen, geriebener Fisch zu der Zusammensetzung hinzugefügt.

Produzent: Marukome

Inhalt: 152 g (8 Portionen)

Zutat: -

Speichermethoden: Kühlen und trockenen ort weg von direktem licht

TOF-84343221
0886518000455