Alge dashi kombu - 113,4 gr
Yamadashi Kombu ist ein feines gewirr von algen kombu meer, getrocknet, verwendet für die gerichte der japanischen und koreanischen. Die alge kombu wird hauptsächlich benutzt, um die brühe und die suppe als grundlegende zutat. Die alge kombu wird auch verwendet, in die traditionelle zubereitung von reis für sushi.
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