Verschiedene Saucen

Sauce für gebratenen und mit panko oder katsu. Besonders auf schweinefleisch wie schnitzel oder kroketten kartoffeln oder fleisch.

Obst und Gemüse mischt sich mit Gewürzen, Essig, Zucker, Salz und vielen anderen erstaunlichen Zutaten! Ohne Lebensmittelzusatzstoffe (Karamell, Verdickungsmittel, chemische Zusätze und Süßstoffe) ist seine Farbe absolut natürlich und wird durch die fantastische Mischung der verwendeten natürlichen Inhaltsstoffe gegeben.

Sriracha-Sauce ist eine Chilisauce aus Chilischoten, destilliertem weißen Essig, Knoblauch, Zucker und Salz. Der Name stammt aus der Stadt Si Racha in der Provinz Chonburi, wo er ursprünglich für die Gastronomie in lokalen Fischrestaurants hergestellt wurde. Dies ist die Version gemischt mit Mayonnaise.

Diese soße ist absolut wichtig, das richtige zu schenken und den ursprünglichen geschmack der Kansai-die berühmten fleischbällchen, oktopus, bekannt als takoyaki.

Der geschmack der auster ist beliebt in Asien und in Japan für die zubereitung von soßen und gerichten. Der geschmack ist jodiertes, zart und reich an umami.

Sauce für gebratenen mit panko oder katsu. Besonders auf schweinefleisch wie schnitzel oder kroketten kartoffeln oder fleisch.

Otafuku-soße ideal zum garnieren die merkmale nudeln in die pfanne geben. Die union mit dieser salsa-spezial erstellt, die gerüche und die typischen aromen der gemüse frisch geschmort. Diese sauce zeichnet sich durch eine würze, sehr niedrig, mit einem salzgehalt um 15% geringer als normal.

Satt der üblichen pasta? Schwer zu sagen... aber auf jeden fall, wenn sie lust haben, probieren sie spaghetti mit modernen orientalischen augen dieses produkt ist, was sie tut, das richtige für sie! Der umschlag enthält sie für zwei portionen, soße pikant mit sesam-dressing und würze-trocken-pulver, die sie stellen über die spaghetti. Nichts kompliziertes, spaghetti kochen wie in der Italienischen tradition, abtropfen lassen und schließlich fügen sie die sauce und gewürze!

Zabon ist eine exotische grapefruits, importiert aus China und Japan angebaut und in Nagasaki. Unterscheidet sich von der auswahl an Buntan und Banpeiyu. Dieses dressing grapefruits, eignet es sich hervorragend als alternative zur sojasauce für sashimi. Es ist geeignet für fische mit weißem und wird perfekt als sauce für eintauchen, tempura-pommes. Es ist ideal für salate, rohkost, gedünstetes gemüse und ist eine leckere mischung mit olivenöl. Die japaner schätzen ihn auch zum aromatisieren von marinaden oder beim probieren von gegrilltem fleisch und fett (schwein, lamm).

Yukō ist eine zitrusfrucht einzige in Nagasaki, wo er aufgewachsen ist, die nur in einem teil der stadt seit dem beginn des Edo. Derzeit sind etwa 100 bäume Yukō sind, in geschützte bereiche und das volumen der gesamten produktion erreicht hat, schmerzlich die 10 tonnen im jahr 2017. Das erscheinungsbild des yukō ist ähnlich wie die von yuzu und hyuuganatsu. Die farbe ist zitronengelb. Der duft weicher und süßer, als es der yuzu-frucht ist frisch und süß und enthält wenig bitter. Diese würze, mandarine, yukō ponzu, es ist eine ausgezeichnete alternative zur sojasauce für sashimi. Es ist geeignet für fische mit weißem und wird perfekt als sauce für eintauchen, tempura-pommes. Es ist ideal für salate, rohkost, gedünstetes gemüse und ist eine leckere mischung mit olivenöl. Die japaner schätzen ihn auch zum aromatisieren von marinaden oder beim probieren von gegrilltem fleisch und fett (schwein, lamm).

Die fischsauce ist ein gewürz, abgeleitet von fisch, der hat jetzt einen langen prozess der gärung. Ist ein wesentlicher bestandteil in vielen gerichten, suppen und curry-indochina und ersetzt das salz. Ist eine grundzutat für viele küchen wie die vietnamesische, thailändische, laotische, kambodschanische, philippinische, chinesische und anderen ländern des Süd-ost-Asien. Kann zusätzlich zu jedem topf beim kochen oder gemischt mit anderen gewürzen, auf verschiedene arten je nach den örtlichen gebräuchen jedes Landes erwähnt: mit fisch, muscheln, huhn und alle arten von fleisch. In südchina, wird oft in die suppe, in die brühe geben und den topf.

Geriebener Daikon mit karotte und chili